Diner

 

Dinerkaart  

VOORGERECHTEN

Starters

Soep van de week | 8.50

Soup of the week

 

Tonijn tataki  | 13.75

Ingelegde wortel/wasabi mayonnaise/furikaki

Tuna tataki / horseradish mayonnaise /furikaki

 

Buikspek | 12.75

Kerrie mayonnaise/ krokante doperwten/watermeloen

Pork belly, curry mayonnaise, crunchy peas, watermelon

 

Krokant van biet(v) | 11.75

Geitenkaasmousse/gerookte amandel/ zoete amazone peper

Crunch of beetroot, goat’s cheese mousse, smoked almonds, amazon pepper

 

Winter plateau (2p) | 21.50

Wild pâté, coppa van zwijn, rillettes, hertenham, paddenstoelenkaas, cornichons en crostini

Winter platter (2p): Pate of vension, Coppa, rillettes, ham of deer, cheese with mushrooms, cornichons, crostini

 

Breekbrood met dips | 7.50

Bread with dips

 

HOOFDGERECHTEN

Main dishes

Vis van de week | dagprijs

Fish of the week

 

Diamanthaas | 23.50

Zwarte knoflookjus/ groene asperge/pommes neuf

Tenderloin steak with a black garlic sauce and pommes neuf

 

Hertenrugfilet | 24.50

Chocolade jus/ pommes fondantes/ gerookte biet

Filet of deer, chocolate gravy/pommes fondantes

 

Canneloni, (v) | 18.75

gegrilde groente, tallegio, pesto, mini courgette

Canneloni, grilled vegetables, tallegio

 

Frites met huisgemaakte mayonnaise | 4.75

Fries with homemade  mayonnaise

 

DESSERTS

Tiramisu | 8.50

Koffie crème/chocolade/Frangelico

Tiramisu/coffee cream/chocolate/Frangelico

 

Bavaroise| 9.00

Framboos/roos/lychee/chocolade crumble

Raspberry/rose/lychee/chocolate crumble

 

Mini brownie met slagroom | 4.50

Mini brownie with whipped cream

 

Scroppino | 8.50

Limoen sorbet, vodka, prosecco

Lime sorbet, vodka, prosecco

 

IJs per bol | 2.50

Ice cream scoop

 

Kaas plateau van L’ Amuse | 12.50

Cheese platter