| Dinerkaart | |
|
Pleidooi
Voorgerechten
Soep van de week 6.75 Soup of the week Gerookte eendenborstfilet-sinaasappelcurd-walnoten-witlof 11.50 Smoked duckbreast-orange curd-walnuts-chicory Duo van huisgemarineerde en gerookte zalm met mierikswortel mayonnaise 12.75 Duo of homemarinated and smoked salmon with a horseradish mayonnaise Truffelkroketjes-truffelmayonaise-rucola-pijnboompitjes 9.75 Truffle croquettes-truffle mayonaise-rocket salad-pine tree pits Italiaans plateau (2p); parmaham, coppa di parma, mozzarella,tomaat, crostini’s, olijven, tomatensalsa 17.50 Italian platter(2p): Parmaham, Coppa di parma, mozzarella, tomatoes, olives, crostini’s Breekbrood met aioli en humus 7.50 Bread with aioli and humus
Hoofdgerechten Vis van de week dagprijs Fish of the week Diamanthaas-rode wijnsaus- pomme gratin 23.50 Tenderloin steak-red wine sauce- pomme gratin Hertenbiefstuk-Winterse specerijen-peertje 24.50 Filet of venison-Winter spices-pear Pompoenrisotto-macadamianoten-groene asperges- 16.75 Parmezaan Pumpkin risotto-macadamia nuts-green asparagus-Parmesan
Frites met mayonaise 4.00 Fries with mayonaise
Desserts
Lemon pie in a jar -merengue-lemoncurd- bastogne 8.00 Lemon pie in a jar Apple crumble – vanille ijs 8.00 Apple crumble-vanilla ice cream Mini brownie 4.00 Mini brownie Ijs per bol 2.00 Ice cream scoop Kaas plateau 12.50 Cheese platter
|
|